ハワイにおいしいパンはあるのか？
ハワイにおいしいパンはあるのか？
ハワイはなぜか、パンがおいしくない。
イースト菌にむかない気候だったりとか？わかりませんが…。
そんなおいしくないパンが溢れる中で、私が唯一おいしいと感じているのが、パールハーバー近くにあるラトゥールと言うお店。
ファーマーズマーケットにも出店していて人気のベーカリーです。
パンも、ケーキ類もここは本当においしい!
チョコレートブラウニーは私はあまり好きじゃないんですけれど、ここのものは本当においしいんです。
おいしいパンはやはりなかった…だから生まれたほんとうにおいしいパン
ラトゥールは、ベトナム人男がオーナー。
オーナーは、1984年に、ホノルルのチャイナタウンにバインミーのお店を開いたそうなのですが、おいしいパン屋さんが全くなかったそうす。
そこで、パンも自力で作ろう!となり、バケットを作り始めたそうです。
それがまぁおいしいこと!!
バインミーの具材も最高なんですよ。
ちょっと行きにくいところなんですが、本当にお勧めです。
スイーツやキャロットラペなどもテイクアウトで購入できます。
