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ラタリッシュ【ドライ黒いちじく】
「不老長寿」のイチジク
中粒でも甘味は濃い珍品
栄養豊富なことから「不老長寿の果物」と呼ばれるイチジク。
市場には白イチジクの大粒・小粒のドライフルーツが出回っていますが、こちらはアメリカ産黒イチジクのドライフルーツです。
中粒で甘味は濃く、イチジク特有のプチプチした食感も含めてソフトな口当たり。
バサつかず、しっとりとした風味が自慢。
乾燥すると甘味も濃くなりますが、ミネラル類も凝縮するので、お菓子感覚で味わうにはとてもヘルシーです。
聖書には、アダムとイブがイチジクの葉で裸を隠した逸話があるように、古代エジプトや古代ギリシャでも、さらに古くはメソポタミアでも食べられていたとのこと。
ドライイチジクはワインやチーズとよく合うことが知られていますね。
ワイン会のお持たせにも、黒いドライイチジクならちょっとした話題になりそうです。
1パックの分量 240g
ラタリッシュ 【ドライ黒いちじく】
商品コード：f0005
内容量：240g
| 名称 | 乾燥果実（ドライ黒いちじく） |
|---|---|
| 原材料名 | 黒イチジク |
| 原産国名 | アメリカ合衆国 |
| 内容量 | 240g |
| 栄養成分表示 (100g当たり) |
エネルギー291kcal、たんぱく質3.0g、脂質1.1g、炭水化物75.3g、食塩相当量0.2g |
| 備考 | ※表面が白くなっている黒イチジクがございますが、果糖が凝固したものですのでご安心ください。 |
| 賞味期限 | パッケージに記載 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がりください。 |
