長野県は実は日本の高麗人参の名産地です。
昔から高品質な高麗人参を海外に輸出してきました。
こちらの商品はそんな珍しい国産の高麗人参と、長野県特産のもち米「もちひかり」の特別栽培米、本場韓国の食材を使用した本格派の参鶏湯キットです。
準備するのはお好みの部位の鶏肉だけ。
お鍋で20分煮込むだけのカンタン調理！
高麗人参とチキンスープの体に染み渡る味わいをお楽しみください。
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マイミャム！「もちひかり」と高麗人参の参鶏湯
長野県産高麗人参使用
本格派の参鶏湯をカンタンに！
本格派の参鶏湯をカンタンに！
カンタン調理
あっというまに、
「おうちサムゲタン」ができちゃいます!
(2〜3人前)
あっというまに、
「おうちサムゲタン」ができちゃいます!
(2〜3人前)
■鍋で煮込む
1. 水800mlを鍋に注ぎ、袋の中身を鍋にあける。
2. 鶏肉200gを加え、沸騰してから30分〜1時間ほど煮込む。
3. お好みの塩加減にして完成。
※ネギ、ニンニクなどを加えても一層美味しくお召し上がりいだたけます。
2. 鶏肉200gを加え、沸騰してから30分〜1時間ほど煮込む。
3. お好みの塩加減にして完成。
※ネギ、ニンニクなどを加えても一層美味しくお召し上がりいだたけます。
■炊飯器で炊く
1. 水800ml、鶏肉200g、袋の中身を炊飯器に入れる。
2. 白米モードで炊く。
※ネギ、ニンニクなどを加えても一層美味しくお召し上がりいだたけます。
2. 白米モードで炊く。
※ネギ、ニンニクなどを加えても一層美味しくお召し上がりいだたけます。
開発者 料理研究家 竹本 ともこ さん
主にフランス・リヨンの家庭料理をご紹介する活動の傍ら、日本各地に眠る珍しい食材と、世界各地の食文化との融合を模索しています。
料理人として企業の食品の企画・開発にも携わっています。
料理人として企業の食品の企画・開発にも携わっています。
マイミャム！「もちひかり」と高麗人参の参鶏湯
商品コード：nou018
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原材料：
もち米（長野県産）、高麗人参、クコの実、松の実、ナツメ、栗クランチ、ゴマ、天然香料（キバナオウギ）
内容量：70g
内容量：70g
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